LA TOLEDANA

Имение Ла Толедана было построено в первой половине 16-го века выдающейся семьей Генуэзе Империале; затем оно было приобретено семьей Лерчари и позднее семьей Камбиазо. Происхождение названия «Толеда» происходит от того, что башни выглядят, как два горных хребта, что по-гречески обозначает “Tulon” (горбатый, выступающий), от которого и произошло “Tuledon”, позже перешло в Toleda, и, в конце концов – Toledana.

Подробнее
  • CASTELLO TOLEDANA GAVI DOCG (ПОМЕСТЬЕ VILLA LANATA)

    Регион производства Пьемонт, Гави
    Сорт винограда Кортезе 100%
    Сочетание Вино хорошо сочетается с разными блюдами, особенно с брокколи, беконом и слегка тушеной говядиной.
    Описание Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Вкус вина очень сбалансированный и устойчивый, с красивой гладкой текстурой и длинным, приятным послевкусием. Аромат вина показывает оттенки цветов и спелых желтых фруктов в сочетании с тонкими поджаренными нотками.
    Крепость 13%

    Интересные факты

    "Кастелло Толедана", 2006 — красивое белое вино с соблазнительным ароматом и очень гладким, сбалансированным вкусом, произведенное из винограда сорта Кортезе из итальянского "Шабли" — региона Гави. Урожай для создания вина собирается вручную в маленькие коробки по 4 килограмма во второй половине октября. Перед ферментацией виноград подвяливают в течение 15-20 дней, затем прессуют и ферментируют в небольших дубовых бочках. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала полгода в дубовых бочках, затем 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.  
     
    Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini SecondoLuigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардонне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением. 
     
    Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.
  • VILLA LANATA GAVI di GAVI DOC (ПОМЕСТЬЕ VILLA LANATA)

    Регион производства Пьемонт, Гави
    Сорт винограда Кортезе 100%
    Сочетание Вино "Ла Толедана", 2012 великолепно в качестве аперитива и как дополнение к качественным рыбным блюдам, спагетти и пасте с легкими соусами, к белому мясу и сырам.
    Описание Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым отблеском. Вино "La Toledana", 2012 обладает сухим, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с элегантной кислотностью, нотами тостов и минералов, приятным продолжительным послевкусием. Аромат вина наполнен яркими нотами цитрусовых, цветочными и минеральными оттенками.
    Крепость 13%
    Интересные факты
     
    Виноград для вина Gavi "La Toledana" собирается вручную в 12-килограммовые емкости. Сбор урожая происходит в октябре. При винификации применяется статическая декантация сусла, ферментация проходит медленно в стальных бочках в течение 15 дней, мацерация в течение 6 месяцев в стальных чанах при контакте с осадком.
     
    Замок "Ла Толедана" был построен в первой половине XVI  века дворянской семьей Genoese Imperiale. Спустя некоторое время "La Toledana" был приобретен семьей Lercari, а после семьей Gambioso. Название "La Toledana" замок получил благодаря его внешнему сходству с двумя горбами, по-гречески называемых "Tulon" (горбатый). Отсюда пришло название "Tuledon", позже изменившееся на" Toleda" и, наконец, превратившееся в "Toledana".
     
    Виноградники "Ла Толедана" раскинулись на площади 25 га, по всей Вилле, на территории с различной экспозицией, уклоном, геологическими характеристиками, дренажом и минеральным содержанием почв. По этой причине агрономические работы в "La Toledana" очень сложны, но доставляют огромное удовольствие местным профессионалам. Это не рутинная, почти творческая работа, которая год от года требует учета многих качеств и деталей, чтобы поддерживать виноградники в идеальном состоянии.
     
    Дополнительные награды Gavi "La Toledana": 
    • Винтаж 2004 — серебряная медаль — "International Wine Challenge 2005";
    • Винтаж 2005 — приз "Хрустальный бокал" — IV Международный конкурс вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open 2007".
     
    Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "FratelliMartiniSecondoLuigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардонне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.
     
есть ли вам уже 21 год?
© 2014 «Казахстанская пивная компания»