Cartuxa

Винодельня Cartuxa, расположенная в поместье Куинта-де-Вальбома, тесно связана с иезуитами.
 
Бренд Cartuxa является основной деятельностью Фонда Эудженио де Алмейда (Eugénio de Almeida) и зонтичного бренда винодельни Cartuxa, Оливковой мельницы Cartuxa и Винного туризма Cartuxa.
Подробнее
  • DOC ALENTEJO – EVORA

    Сорта винограда Арагонес, Аликанте Буше, Альфрочейро и Тринкадейра
    Тип почвы Гранитная
    Анализ Содержание алкоголя (%) – 14
    рН – 3.69
    Общая кислотность (г/л) – 5.4
    Общее содержание сахара – 0.7
    Процесс винификации Cartuxa вино красное это смесь винограда Арагонес, Аликанте Буше, Альфрочейро и Тринкадейра выращиваемые в виноградниках Fundacao Eugeniode Almeida.Когда виноград полностью созревает, его тщательно собирают и привозят в винодельню, снимают с веточек, мягко прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в нержавеющих стальных бочках. Затем следует длительный процесс мацерации с последующим созреванием в бочках и баррелях в течение 12 месяцев. Вино созревает в бутылке в течение 12 месяцев перед релизом.
    Температура подачи 16С - 18С
    Производитель Fundacao Eugenio de Almeida
    Винодел Pedro Baptista
    DOC Alentejo – Evora Red 2012
     
    Вина Cartuxa отражают традиции и прославленное качество, которого добились первые виноделы в Cartuxa; Картезианские монахи, которые открыли Монастырь Santa Maria Scala Coeli в 1587 году. Впервые вино было произведено в 1986 году.
     
     
  • VINHO REGIONAL ALENTEJANO

    Сорта винограда Арагонес, Тринкадейра, Аликанте Буше и Каштелао
    Тип почвы Гранитная
    Анализ Содержание алкоголя (%) – 14
    Общая кислотность (г/л) – 5.3
    рН – 3.7
    Общее содержание сахара – 0.5
    Процесс винификации EA красное вино это смесь винограда Арагонес, Тринкадейра, Аликанте Буше и Каштелао выращиваемые в виноградниках FundacaoEugeniodeAlmeida.Когда виноград полностью созревает, его тщательно собирают и привозят в винодельню, снимают с веточек, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре 24-17С в нержавеющих стальных бочках. После ферментации вино фильтруется, стабилизируется и разливается для немедленного потребления.
    Температура подачи 16С - 18С
    Производитель Fundacao Eugeniode Almeida
    Винодел Pedro Baptista
    Готовое для немедленного потребления и каждодневного наслаждения. Впервые произведено в 1992 году.
есть ли вам уже 21 год?
© 2014 «Казахстанская пивная компания»