Продукция
Вино
Применить

Традиции, инновации, страсть, технологии и качество

Винодельня San Silvestro находится в Novello, в самом сердце района Barolo. Здесь Paolo и Guido Sartirano управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории этой компании. Они представляют четвертое поколение и с уважением относятся к работе, которую их семья выполняла. Инвестиции в будущее с пристальным вниманием к ценностям, которые они узнали от своих предков: последовательность, подлинность и инновации.

Каждый бокал воплощает в себе эти три принципа которые отражают уникальность этой великой области. Винодельня San Silvestro работая в тесном сотрудничестве с виноградниками из разных винодельческих районов, предлагает широкий ассортимент вин, которые идут от Гави до Барбареско через районы Асти и Бароло.

Наша реальность в фактах

Современный винный погреб, который уважает традиции

Погреб

• Исторические правила погреба семьи Sartirano на протяжении 4 поколений.

• Его название происходит от названия исходного места, в деревне Narzole.

• С 2006 года штаб-квартира находится в Novello, на границе с деревней Barolo.

• 7 га виноградников.

• 5000 квадратных метров поверхности, из которых 4000 находятся под землей.

Философия

• Пьемонтская модель.

• Недвижимость производства.

• Надежные и совместные партнерские отношения с почти 40 виноградарствами, с которыми мы сотрудничаем на протяжении десятилетий.

• Исследование и разработка новых проектов в винодельческом секторе.

Продукция

• 100% пьемонтские вина.

• 20% производства: вино Barolo.

• 18%: вино Барбера.

• 15% белых вин, таких как Langhe D.O.C. Нас-кетта производится из сорта Нас-кетта, произрастающего в Новелло.

• 2 классических метода игристых вин.

Дистрибуция

• 88% продукции экспортируется за рубеж.

• 60% экспортируется в Европу.

• 20% в Северной Америке.

• 7% в Китае и Гонконге.

• 1% в Латинской Америке.

• 12% остается в Италии.

Barolo Riserva
Barolo Riserva
Бренд: San Silvestro

Вино: Красное, сухое

Крепость 14%

Объем: 0.75 л

Виноград: Неббиоло: 100%

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует бархатистый, отлично сбалансированный, насыщенный, объемный, яркий фруктовый вкус с мощными танинами и длительным, сухим послевкусием с древесно-ванильными и пряными нотами.

Вино покоряет комплексным ароматом с нюансами красных фруктов, лесных ягод, пряностей и табака.

Вино прекрасно подходит к красному мясу, приготовленному на гриле с травами и специями, дичи, тушеному мясу и выдержанным сырам.

В наличии
Barbaresco Riserva
Barbaresco Riserva
Бренд: San Silvestro

Вино: Красное, сухое

Крепость 14%

Объем: 0.75 л

Виноград: Неббиоло: 100%

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет.

Вкус вина объемный, хорошо структурированный, фруктовый, танинный, с бальзамическими нотками и долгим послевкусием с древесными оттенками.

Вино обладает соблазнительным, утонченным ароматом с нотами весенних цветов и вишни.

Вино рекомендуется подавать к фазану, голубю, индейке, запеченному мясу птицы, телятине, зрелым сырами и блюдам итальянской кухни.

В наличии
Nebbiolo d
Nebbiolo d'Alba
Бренд: San Silvestro

Вино: Красное, сухое

Крепость 14%

Объем: 0.75 л

Виноград: Неббиоло: 100%

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина довольно прямолинейный, насыщенный, фруктовый, с хорошо выраженными сортовыми характеристиками, легкой текстурой, упругими танинами, яркой кислотностью и длительным послевкусием с намеком на лакрицу.

В аромате вина раскрываются соблазнительные ноты фруктов, лакрицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью. Особенно хорошо вкус вина раскрывается с ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

В наличии
Piemonte Barbera Passito Appassimento
Piemonte Barbera Passito Appassimento
Бренд: San Silvestro

Вино: Красное, полусухое

Крепость 14%

Объем: 0.75 л

Виноград: Барбера: 100%

Вино красивого темно-бордового цвета с рубиновыми искрами.

Вино обладает богатым, стойким, насыщенным, округлым вкусом с оттенками спелых, сладких черных и красных фруктов, вишневого желе, кофе и оливок, бархатистыми танинами, мягкой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием цветочных и фруктовых оттенков.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности к мясу на гриле и баранине, а также к сырам.

В наличии

Я подтверждаю, что мне 21 год

Сайт доступен только для лиц от 21 года и старше