Продукция

Цвет: насыщенно-рубиновый, ясный и прозрачный.

Букет: ароматы измельченной ежевики, пряностей и цветов в сочетании с нотами Славянского дуба.

Вкус: насыщенный, с острым, ягодным характером, средними танинами и прекрасным послевкусием. Послевкусие подтверждает характер букета. Это вино обладает длительным и стойким вкусом.

Сочетания: красное мясо и дичь.

Подавать при: 16-18 ° C

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 17%

Сорт винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Неграра, Диндарелла.

Monte Olmi – это название виноградника, расположенного в Pedemonte di Valpolicella, в самом сердце Valpolicella Classica. Виноградник находиться в юго-западной части и составляет 2,5 га. Он расположен на террасах, чтобы обеспечить эффективный дренаж в случае обильных осадков, в то же время глубина и глинистая структура местности служат для удержания воды в засушливый период.

Цвет: насыщенно-рубиновый, ясный и прозрачный.

Букет: ноты ванили и эфира в зависимости от периода старения в бочке; ноты сладких фруктов, таких как смородина, черника, вишня в зависимости от сорта винограда.

Вкус: вино с бархатистым характером в сочетании со структурой и типичной стильной горечью, чтобы придать ему хороший баланс. Обладает стойким вкусом.

Сочетания: красное мясо и выдержанные сыры.

Подавать при: 16-18 ° С

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 16%

Сорт винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Неграра, Диндарелла.

Это вино производится из винограда, собранного на разных виноградниках, расположенных на холмах в зоне Valpolicella (холмы Mezzane и Tregnago). Различные источники и различные сорта винограда важны для получения хорошо сбалансированных вин с тонкой структурой, которую могут обеспечить только несколько отдельных областей в зоне Valpolicella.

Цвет: интенсивный рубиново-красный, чистый и прозрачный

Букет: оттенки черной смородины, вишни и чернослива придают вину свежесть и сочетаются с оттенками минералов и ванильных эфиров.

Вкус: богатая структура и баланс. Концентрат экстракта хорошо сбалансирован значительной дубильной структурой, живой кислотностью и содержанием алкоголя, что обеспечивает хороший потенциал старения. Это элегантное вино с долгим послевкусием.

Сочетания: дичь и красное мясо, обезжиренное молоко и выдержанные твердые сыры.

Подавать при: 16-18 ° С

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 15,5%

Сорт винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета.

Семья Tedeschi стремилась улучшить качество своих вин и подчеркнуть связь между традиционными лозами и регионом. По этой причине, вино Rosso La Fabriseria созданное в международном стиле, было полностью переосмыслено, и сегодня оно представляется аудитории любителей вина как вино, которое соответствует остальной части нашего производства и полностью укоренено в регионе Valpolicella. Сорт винограда состоит из Корвины, Корвиноне, Рондинеллы и небольшого процента Оселеты. Виноград поступает с виноградника La Fabriseria в регионе Valpolicella Classica (коммуны Сант-Амброджио и Фумане) и оставляется для созревания на лозе. Урожайность вина с гектара очень низкая. Вино выдерживается исключительно в бочках из Славянского дуба. Valpolicella La Fabriseria сегодня является великим и важным вином Valpolicella и представляет собой вино, которое семья Tedeschi поручает рассказать миру об истории этого великолепного региона.

Цвет: насыщенно-рубиновый, ясный и прозрачный.

Букет: свежий и молодой, с нотами вишни и красной смородины.

Вкус: живая кислотность, хорошо сбалансированная по структуре и по содержанию алкоголя. Послевкусие подтверждает нотки в букете.

Выдержка: 2/3 года.

Сочетания: макароны, белое мясо, легкие закуски.

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 13%

Сорт винограда: Рондинелла, Корвина, Корвиноне, Молинара, Россиньола, Оселета, Неграра, Диндарелла.

Это вино богатое по цвету, с нотами ежевики, сливы и малины. Танины и фрукты хорошо сочетаются с долгим послевкусием.

Предлагаемое сочетание блюд:

Это вино хорошо сочетается с говяжьим бургиньоном, ножкой ягненка и жареной свиной вырезкой. —Ларри Роча, Винодел

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 12,5%

Сорт винограда: Пти Шираз, Шираз, Зинфандель, Мерло, Каберне Савиньон, др. сорта

Это полусладкое вино с фруктовым вкусом и ароматами ежевики, малины и граната. Финиш мягкий и гладкий.

Предлагаемое сочетание блюд:

Это вино прекрасно сочетается с колбасой, мясом на гриле и курицей. Оно также подходит для десертов и послеобеденного разговора. —Ларри Роча, Винодел

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 10%

Сорт винограда: Зинфандель

Вино светло-розового цвета с цветочными и тропическими ароматами: со вкусом клубники, персика и малины и с оттенком сладости.

Предлагаемое сочетание блюд:

Это легко-пьющиеся вино, которое хорошо сочетается с широким выбором блюд - от крабовых пирогов или паштетов до острых азиатских блюд, с глазированной ветчиной и сибасом на гриле.

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Розовое

Крепость: 10.5%

Сорт винограда: Зинфандель, Мерло

Это вино светло-соломенного цвета с ароматами груши, дыни и ванили. Вкус цитрусовых и зеленых яблок с шелковистым ощущением во рту. Хорошо сбалансировано и структурировано; затяжное послевкусие.

Предлагаемое сочетание блюд:

Это вино хорошо сочетается с крабовыми пирогами, с лососем на гриль, запеченной курицей, свининой и равиолисом в сливочном соусе. —Ларри Роча, Винодел

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр : 0.75

Тип: Магнум, (1,5л)  

Цвет: Белое

Крепость: 12.5%

Сорт винограда: Шардоне           

Наш Gamay Noir представляет интенсивный рубиновый цвет. Запах свежий и фруктовый с ароматами малины и красной смородины. Вино хорошо сбалансированное и предлагает приятное ощущение во рту с нотами малины с тонкими оттенками персика и абрикоса. Элегантное фруктовое вино.   

Вино подается к мясу дичи, рагу, колбасным изделиям, сырам.

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 13%

Сорт винограда: Gamay Noir       

Аромат свежий, с нотками красных фруктов, сопровождаемый приятным пряным вкусом. Вкус вина захватывает своей элегантностью и свежими танинами. Хорошо сочетается с блюдами из макарон, белым мясом и рыбой.

Виноград, собранный во вторую неделю сентября, ферментируют после короткой мацерацией при контролируемой температуре. После вино переносят в небольшие 500-литровые бочки, где оно естественным образом прекращает малолактическую ферментацию и выдерживается на осадке не менее года.

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 13%

Сорт винограда: 100% Пино Нуар

Reseca - это классическое красное вино из Этны. Особая вулканическая почва и высокогорный климат вулкана, сильный диапазон температур днем и ночью, придают этому вину совершенно уникальные черты. В аромате доминируют нотки красной смородины и миндального молока. Прекрасно сбалансированное вино обладает мягким фруктовым вкусом с хрустящими танинами.

Виноград, собранный во второй половине октября, ферментируют после длительной мацерации на кожуре при контролируемой температуре. После малолактической ферментации вино выдерживается около 24 месяцев в 225 литровых барриках из французского дуба. Нефильтрованное.

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 13.5%

Сорт винограда: 100% Нерелло Маскалезе

Аромат многослойный с обильными ароматами варенья из ежевики, азиатских специй, мяты и рассола. Вкус предлагает массу мягких, мясных вкусов с зрелой кислотностью и чрезвычайно гладким послевкусием. Вино достигнет своего пика зрелости от 8 до 10 лет с момента выпуска.

Виноград, собранный во второй половине сентября, ферментируется после длительной мацерации на кожуре при контролируемой температуре. Вино выдерживается 24 месяца в барриках из французского дуба и тонно. Нефильтрованное.

Упаковка: Без упаковки

Емкость: Бутылка

Литр: 0.75 

Цвет: Красное

Крепость: 14%

Сорт винограда: 100% Неро д`Авола