MARTINI Rosé

Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб - белый крест на красном фоне.

MARTINI Rosé – полусухое игристое вино, из элегантной композиции красных и белых сортов винограда, выращенного преимущественно на севере Италии. Имеет искрящийся розовый цвет. Во фруктовом букете доминируют ароматы малины, персика, бузины, цитрусовых, удачно дополняемые цветочными нотками фиалки, дикой розы и шалфея. Полный сбалансированный вкус порадует любителей мягких полусухих вин. Приятная земляничная нотка в послевкусии оставит самые положительные впечатления. В отличие от большинства розовых игристых вин, MARTINI Rosé – полусухое вино. Оно имеет яркий фруктовый букет, сбалансированный вкус, легко и приятно пьется.
Аромат свежих фруктов, как и сладость, с одной стороны, обусловлены сортами винограда, из которого делается это вино, с другой – технологией его получения. Процесс брожения останавливается при достижении 9,5% алк., при этом сохраняется натуральный аромат винограда и природный сахар 3,5%. Этот метод был изобретен Федекико Мартинотти в 1895 году и называется «Методо Итальяно», или метод Шарма-Мартинотти.
Сорта винограда:
Moscato Bianco (Мускат Белый), главным образом из Пьемонта (север Италии), с не большим добавлением винограда из Корсики.
Moscato d’Allesandria (Мускат Александрийский), из Апулии – юг Италии.
Glera (Prosecco) (Глера (Просекко)), из Венето – север Италии.
Brachetto D’Acqui (Бракетто Д'Аккуи), красный виноград из Пьемонта.
Бракетто придает всему ассамбляжу нежно-розовый цвет.