Абрау-Дюрсо, "Империал" Брют Розе
Abrau-Durso, "Imperial" Brut Rose
- Тип товара
- Вино
- Тип вина
- Игристое вино
- Цвет
- Розовое
- Сахар
- Сухое
- Страна
- Россия
- Регионы Россия
- Краснодарский край
- Крепость вина
- 12 %
- Урожай
- NV
- Объем
- 0,75
- Упаковка
- Без упаковки
- Виноград Россия
- Пино-нуар, Шардоне
Превосходная версия розового брюта из черного сорта винограда «пино-нуар» с добавлением белого «шардоне» ― вероятно, самых великих гастрономичных сортов винограда в мире. Игристое вино нежного лососевого оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков. Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом. Игристое вино обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке. Послевкусие продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.
Брют на основе «пино-нуар» и «шардоне» универсален для гастрономических сочетаний.
Станет отличным сопровождением для фуа-гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца; превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.