BATARD-MONTRACHET GRAND CRU
- Тип товара
- Вино
- Тип вина
- Вино тихое
- Цвет
- Белое
- Сахар
- Сухое
- Страна
- Франция
- Регионы Франция
- Бургундия, Кот дОр
- Крепость вина
- 13,5 %
- Объем
- 0,75
- Упаковка
- Без упаковки
- Виноград Франция
- Шардоне
Вино привлекает золотисто-желтым цветом.
Вино покоряет полным, освежающим, чистым вкусом с кремниево-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует богатый, роскошный аромат, сотканный из нот клементина, вишни и холодного камня.
Bâtard-Montrachet Grand Cru — элегантное, чистое вино со своим неповторимым стилем. Оно демонстрирует превосходный баланс между мягкостью и кислотностью, обладает свежестью и насыщенными вкусовыми характеристиками. Урожай Шардоне для великолепного вина "Batard-Montrachet" собирается только вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить ягоды. Виноград сортируется дважды: сначала при сборе, а затем с помощью сортировочной таблицы на винодельне. Ягоды медленно прессуются, сок последнего нажатия не используется. Выдержка вина производится в течение 12-15 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 25% — новые. Потенциал хранения вина — до 25 лет.
Вино составит прекрасную пару с белой рыбой, приготовленной на гриле, гребешками под грибным или сливочным соусами и другими морепродуктами.